Voici les débouchés du BT Cuisinier (Brevet de Technicien en Cuisine) au Sénégal :

🔹 1. Insertion directe dans le marché du travail

Un titulaire du BT Cuisinier est opérationnel dès sa sortie de formation. Il peut exercer dans :

• 🏨 Hôtels (2 à 5 étoiles)

• 🍽️ Restaurants gastronomiques ou traditionnels

• 🛳️ Bateaux de croisière

• 🏥 Cliniques, hôpitaux, cantines scolaires ou d’entreprise

• ✈️ Restauration aérienne

🔹 2. Possibilité d’évoluer dans des postes spécialisés

Avec l’expérience, un cuisinier BT peut devenir :

•  Chef de partie

•  Second de cuisine

•  Chef de cuisine

• 🧑‍💼 Responsable production ou gestion des stocks en cuisine

🔹 3. Création d’entreprise

Les diplômés motivés peuvent créer leur propre activité :

• 🍱 Restauration rapide ou traiteur

• 🍲 Cantine mobile ou food-truck

• 🎉 Service traiteur pour événements (mariages, séminaires, etc.)

🔹 4. Poursuite des études

Le BT Cuisinier permet aussi de continuer les études dans des filières comme :

• 🎓 BTS Hôtellerie-Restauration

• 🎓 Licences professionnelles en Gestion Hôtelière ou Nutrition

• 🌍 Formations à l’étranger dans des écoles hôtelières de renom

🔹 5. Opportunités à l’international

Le BT Cuisinier est un diplôme technique recherché dans plusieurs pays (Maghreb, Golfe, Europe) dans le cadre de la mobilité professionnelle.

✅ En résumé :

Le BT Cuisinier offre des débouchés variés, rapides et concrets, tant dans l’emploi salarié que dans l’entrepreneuriat ou la poursuite d’études.